северокавказские бронзовые индейки

Таблица 53. Породы индеек:
1 — белая широкогрудная;
2 — северокавказская бронзовая;
3 — северокавказская белая;
4 — тихорецкая.
Породы гусей:
5 — холмогорская;
6 — тулузская;
7 — крупная серая;
8 — кубанская;
9 — итальянская;
10 — китайская;
11 — ландская.

северокавка́зские бро́нзовые инде́йки, порода, выведенная в Ставропольском крае в 1946 скрещиванием местных бронзовых индеек с бронзовыми широкогрудыми. Утверждена в 1956. Оперение бронзовое. Самцы весят 13—14, самки — 6,5—7 кг. Средняя годовая яйценоскость 75—80 яиц. Масса яиц 80—85 г. С. б. и. использовались для улучшения местных пород. Разводят в районах Северного Кавказа, в Средней Азии; имеются в ГДР и Болгарии. См. рис. 2 в табл. 53.